Kooperatywy spożywcze w UE. Lekcje dla Polski
Data publikacji: 01/2022
Tematyka: Gospodarka i rynek pracy | Ochrona środowiska | Rolnictwo
Link źródłowy: kliknij tutaj
Informacja prasowa: kliknij tutaj
Skopiuj link do raportu
Streszczenie
Streszczenie
Raport „Kooperatywy spożywcze w UE. Lekcje dla Polski” omawia problem globalnego systemu żywności, zdominowanego przez wielkie korporacje, prowadzący do nierówności, nieefektywności oraz problemów zdrowotnych. W odpowiedzi na te wyzwania pojawia się ruch spółdzielczy, skupiony na tworzeniu alternatywnych systemów żywnościowych, bardziej zrównoważonych, demokratycznych i zorientowanych na społeczność. Kooperatywy nie są tylko organizacjami ekonomicznymi, ale również przestrzeniami do transformacji społecznej i działań politycznych. Raport podkreśla ważność dyskusji i wsparcia inicjatyw spółdzielczych, takich jak kooperatywy spożywcze, jako sposobu rozwiązania problemów obecnego systemu żywności i promowania bardziej sprawiedliwego i równego społeczeństwa.
Wnioski
Wnioski
- Kooperatywy spożywcze są odpowiedzią na problemy współczesnego systemu żywnościowego
- Tworzenie i wspieranie kooperatyw może przyczynić się do zrównoważonego i zdrowego systemu żywnościowego
- Udział w kooperatywach spożywczych może prowadzić do większej demokratyzacji zarządzania i podejmowania decyzji w zakresie żywności
- Kooperatywy spożywcze są nie tylko organizacjami ekonomicznymi, ale także płaszczyzną zmian społeczno-politycznych.
Główne rekomendacje
Główne rekomendacje
- Wspieranie tworzenia kooperatyw spożywczych jako sposobu na przekształcenie modeli gospodarczych i społecznych
- Zapewnienie dostępu do funduszy i wsparcia technicznego dla tworzenia i działania kooperatyw spożywczych
- Działania na rzecz edukacji społeczeństwa na temat korzyści wynikających z działania w ramach kooperatyw spożywczych
- Wzmocnienie sieci współpracy międzykooperatywnej na szczeblu krajowym i międzynarodowym.